Nun ist es offiziell. Unser Hof ist als Gewerbebetrieb registriert. Nun fehlt nur noch die Wasseruntersuchung und die Genehmigung von der Lebensmittelbehörde. Aber das folgt nächste Woche. Irgendwie habe ich nicht geglaubt, dass mein Traum Wirklichkeit wird und nun ist es doch soweit. Am Ende dieses Monats haben wir den Hof 10 Jahre, in denen wir geplant, gewerkelt und verschönert haben. Aus dem alten abgenutzten Hof ist ein wahres Schmückstück geworden. Das alte verwitterte Cafehaus wurde entkernt und neu ausgebaut. Viele fleissige Helfer haben dabei mitgeholfen. Ich danke Euch allen Ihr Lieben. Ihr seid jederzeit auf unserem Hof willkommen. Hier kommen noch ein paar Vorher-Nachher-Bilder…